Operculage

Titre principal FR
Tout savoir sur l'operculage
Alias FR
operculage
Chapeau FR
L'operculage est dans l'industrie agroalimentaire l'action de recouvrir l'ouverture d'un contenant avec une pellicule de plastique ou d'aluminium lors de la mise en contenant d'un produit pour fournir au consommateur la preuve que le produit n'a pas été altéré avant l'achat.
Article FR

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Titre principal EN
All about lidding
Alias EN
lidding
Chapeau EN
Lidding is in the food industry the action of covering the opening of a container with a film of plastic or aluminum when placing a product in a container to provide the consumer with proof that the product has not been tampered with prior to purchase.
Article EN

Texte en anglais

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