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Dosage : quand la créativité et la technologie se rencontrent

Alias FR
dosage-creativite-technologie
Titre principal FR
Dosage : quand la créativité et la technologie se rencontrent
Chapeau FR
Spécialiste des machines de soufflage-remplissage-bouchage, Serac est un partenaire de longue date de nombreuses marques appréciées partout dans le monde.
Article FR

S’appuyant sur une technologie unique et des années d’expérience terrain, Serac propose aujourd’hui à ses clients un accompagnement approfondi sur le dosage, via sa nouvelle division pots.

Serac a fixé des standards de qualité élevés dans ce domaine, en accompagnant les marques sur le chemin de recettes élaborées et en installant plus de 1000 machines et systèmes de dosage dans le monde.

Avec la bonne technologie (dosage volumétrique ou débimétrique), la bonne pression et des becs de dosage ultra-performants, il est possible de gérer tous types de textures et de viscosités en fournissant un résultat de qualité, parfaitement reproductible.

Des aliments aussi différents que le yaourt, le miel, l’houmous, le fromage à tartiner, la sauce tomate, le riz au lait et même les œufs de lompe, peuvent être versés dans un pot et même y tournoyer, sans la moindre éclaboussure.

Il est aussi possible de créer des desserts sophistiqués avec plusieurs couches, et de déposer la dernière en rosettes ou en points.

Les équipes techniques de Serac accompagnent les industriels tout au long du process allant de la définition à la mise en route d’une ligne de production. Ils s’assurent que cette ligne réponde aux attentes, en termes de qualité comme de performance.

Alias EN
dosage-creativity-technology
Titre principal EN
Dosage: when creativity and technology meet
Chapeau EN
Specialist in blow-filling-capping machines, Serac is a long-standing partner of many brands appreciated all over the world.
Article EN

Relying on a unique technology and years of field experience, Serac now offers its customers an in-depth support on the dosing, through its new pots division.
Serac has set high quality standards in this field, accompanying brands on the path of elaborate recipes and installing more than 1000 machines and dosing systems worldwide.
With the right technology (volumetric or bimetric dosing), the right pressure and ultra-efficient dosing nozzles, it is possible to manage all types of textures and viscosities providing a quality result, perfectly reproducible.
Foods as diverse as yoghurt, honey, hummus, cheese spread, tomato sauce, rice pudding and even scrambled eggs can be poured into a jar and even swirled without the slightest splash.
It is also possible to create sophisticated desserts with several layers, and to lay the last in rosettes or points.
Serac’s technical teams support manufacturers throughout the process, from the definition to the start-up of a production line. They ensure that this line meets expectations, in terms of quality and performance.

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SERAC
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Dosage Serac
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Dosage Serac
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